玉米加工行业在我国的发展已经有了很长一段时间，由于深加工行业的不断推进，玉米被加工的产品越来越多，但是和国外相比仍然有着一些差距，不管怎么说，玉米深加工机械在未来的发展前景是很广阔的。
经过近几年发展，我国玉米深加工在减轻环境污染、提高企业经济效益等方面发挥了积极作用，但由于各方原因，仍存在一定的问题和不足：
一是技术含量低。
目前国内玉米深加工设备的国产化水平普遍较低，技术落后，加工成本高，玉米深加工技术与发达国家还有相当大的差距，而效益较好的玉米深加工企业基本上采用进口设备。
二是转化率低。
国内玉米深加工机械发展不足与长处共存
综合加工能力较弱，资源综合利用率不高。严格来说，我国80%以上的玉米加工产品属于粗加工或一次加工品，产业链条短，产业化程度低。我国玉米淀粉加工厂实际的玉米综合利用率在92%左右，这一指标在发达国家却高达99%以上。
三是产品种类少、档次低。
企业多为粗放型加工，初级产品多。大多数企业无法做到循环经济，造成污染比较严重，成为新的污染源。
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