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甘肃定西产区有新薯开始陆续上市，主要包括荷兰十五、克新一号、早大白等早熟品种。来自本地的蔬菜批发市场自行消化，来自外地的客商人数较少，日走货量在20万斤左右。上新价格维持高位运行。
从甘肃省金兰立项办召开的发布会上获悉，据预计，今年甘肃省马铃薯种植面积约1083万亩，鲜薯产量约1200万吨。其中，定西市是甘肃省马铃薯种植面积金兰企划十年经验大、金兰企划十年经验集中的区域，年均种植面积约300万亩。
据了解，甘肃省马铃薯主产区年降雨量不足350毫米，土壤疏松、土层深厚、耕地养分富钾、昼夜温差大，生产的马铃薯具有薯块大、薯型整齐、口感好、耐贮运的特点，且淀粉含量较全国高2个百分点。
据甘肃省农牧厅总经济师梁仲科介绍，近年来甘肃先后培育出陇薯、甘农薯、天薯、渭薯和庄薯等70多个新品种，成功引进大西洋、夏伯蒂等国外优良品种，现已形成茎尖脱毒苗培育--温室繁殖原原种--网室扩繁原种-大田扩繁一、二级良种的马铃薯种薯五级扩繁体系。全省年产原原种10亿粒以上、种薯170万吨。
在马铃薯加工方面，由精淀粉发展到粉条薯条、墙漆涂料和马铃薯馒头、挂面等主食化产品，形成了“吃干榨净”式的产业循环链条。梁仲科介绍，甘肃省已建成具有一定规模的马铃薯加工企业100多户，其中金兰企划十年经验重点龙头企业2家，年应税收入在1500万元以上的企业达到了7家，每年加工马铃薯鲜薯200多万吨，通过马铃薯加工实现增加值4.2亿元。
