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1956年，蒋俊出生于山城重庆，曾亲身经历过“粮票时代”的他从1973年开始收藏粮票，并到全国各地购买，40多年的坚持让他成了国内颇有名气的粮票收藏专家。
“我从1991年开始系统地收集文革期间发行的粮票，到1996年，我已经收到了2000多种这类粮票，正式命名为‘文革粮票’。”蒋俊说，让他没有想到的是，这套“文革粮票”次展出就获得了非常高的评价。
“我是上世纪90年代开始收集‘军用粮票’的，一共收了20多年才收集齐。”蒋俊说，这部“军用粮票”包括1957年发行的16种票种、1958年发行的16种票种、1960年发行的8种票种、1964年发行的8种票种、1967年发行的20种票种、1971年发行的20种票种、1981年发行的20种票种、1997年发行的8种票种、2000年发行的56种票种，涵盖了每个时间段部队所发行的粮票，也算是部队用粮变化的一个见证。
2017年军用粮票该如何定价，军用粮票那里的成交价格高
本公司近几年对军用粮票市场价格分析估价：
１９７１年中华人民共和国商----价格：RMB日期：
台湾各种代价券、粮票一组七----价格：RMB日期：
七十至八十年代军用供给粮票----价格：RMB日期：
１９６７年中华人民共和国粮----价格：RMB日期：
１９７１年中华人民共和国商----价格：RMB日期：
近几年军用粮票市场成交的价格：
１９７１年中华人民共和国商----价格：RMB日期：
１９７１年中华人民共和国商----价格：RMB日期：
１９５１年行军粮票一组六枚----价格：RMB日期：
１９７１年中华人民共和国商----价格：RMB日期：
１９４５４９年陕甘宁边区------价格：RMB日期：
进入九十年代，随着改革开放的不断深入，我国政治经济发生了很大变化，开始从计划经济向市场经济过渡，全社会的粮食供给也逐渐放开，由严格的计划供应逐步变为市场供应，粮票也随之逐步退出流通。国家对部队的粮食供给也做了调整，取消了价购粮及粗粮供应，其它仍按计划凭票凭证供应。
今年4月，在武汉收藏品市场举行的第五届票证交流大会竞卖会上，有几百张珍贵粮票亮相，其中不少拍品是市面上较少见的稀有品种，如：1952年西南区5斤大米票、1949年中国人民解放军闽粤赣边纵队250斤粮票、民国36年第三办事处战地14斤兑米券等等。拍品中价值高的是1950年西南区马料票10斤、200斤、500斤票样三枚，现市场价超过万元，此次竞卖会起拍价就高达9500元。
中国军用粮票的发行，反映了各个时期我军建设的珍贵历史，极具收藏价值。
国家粮食部恢复后，于1981年发行了第七套军用粮票，名称为“中华人民共和国粮食部军用供给粮票”和“中华人民共和国军用价购粮票”，全套16枚，其票面设计和面额与1967年版基本相同，只是票面花纹有细微不同，并取消了马料票。该票与1967年版票混用，一直到1997年被新版军用粮票代替。
“那个时候200万元对很多人来说都是大数目，房子都可以买好几套了。”蒋俊告诉记者，当时整套“文革粮票”才2000多个品种，后来他又陆续收了一些，现在已经达到3000多个品种了。