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明代瓷器著名颜色釉。因用浇釉法施釉，故名。明宣德时创烧，盛于弘治、正德时期。烧成温度850—900℃之间，稳定性比其它低温釉要高。透明度出较高，使刻在胎上的图案花纹能透过釉层显现出来。嘉靖后，衍为“鱼子黄釉”，以后愈淡，清康熙时衍为淡黄，又名“蛋黄釉”。
明代各朝黄釉瓷器，首推弘治时期佳，陶瓷史上常把它作为明代黄釉的典型，称为“弘治娇黄”，明清时期，黄釉器用于皇室专用而身份尊贵，为御窑瓷器之重要品种。弘治瓷器以黄釉有时代特色，它的色调才是真正的黄色，它达到历史上低温黄釉的高水平。由于这种黄釉是用浇釉的方式浇在瓷胎上，所以称之为“浇黄”；又因为其色淡雅异常娇嫩，又称“娇黄”。
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弘治年间瓷器近几年成交记录：
明弘治黄釉青花折枝花果盘-----成交价：262万 成交日期：
明弘治娇黄釉盘成交价：546万 成交日期：
明弘治黄地青花折枝花果纹盘---成交价：247万 成交日期：
明弘治黄釉青花折枝花果盘-----成交价：386万 成交日期：
明弘治黄地青花折枝花果纹盘---成交价：363万 成交日期：
明弘治娇黄釉盘成交价：146万 成交日期：
明弘治黄地青花栀子花纹盘-----成交价：531万 成交日期：
撇口、斜腹、底心微凹、足墙内敛，足部露胎处呈“火石红”色。胎体实沉坚致，形制敦厚端朴，釉质肥润凝腻。盘体内外通施低温黄釉，色艳泽丽。外壁青花通绘卷叶花朵，盘心为一组折枝花卉，壁内绘莲蓬、葡萄、柿子、石榴四组花果。青花粗笔双勾线内填绘色别丰富，花茎、叶蔓、枝理浓淡深浅清晰可见，青花发色深醇，画工自然豪放。是器为明弘治期同类瓷别之精品。品相完美，弥足珍贵。
弘治黄釉器胎白质细，器物颜色通体一致，均匀光润，釉色淡雅娇嫩，光润如鸡油，称为“娇黄”、“鸡油黄”，又因以浇釉法施釉，故有“浇黄”之称。
弘治黄釉器在历朝黄釉瓷器中有极高的声誉，为明清黄釉的典范，其烧造技术已臻成熟。其造型以碗、盘居多，罐类大件器物较少见。弘治一朝，御窑厂久停，弘治皇帝18年不言窑事，故弘治器物遗存不多。
娇黄釉是一种低温釉，黄色娇嫩，故称娇黄，俗称“鸡油黄”，又因以浇釉法施釉，又被称之为“浇黄”。据有关文献记载，娇黄釉创烧于明代宣德时期，曾名噪一时。明代弘治时期，娇黄釉釉面光亮，淡雅悦目，公认为历史高水平，与宣德时期娇黄釉相比，更精细油润。
碗造型、装饰皆与广州故宫博物院藏品相似，尺寸较之略大，烧制更为不易。侈口，深腹，圈足。内外满施黄釉，底施白釉，内以青花书“大明弘治年制”六字二行楷书款，双线圈栏。釉色匀净淡雅，釉面光洁似一泓清水，赏心悦目，不负弘治黄釉之盛名。
据清代《国朝宫史》（卷十七经费条）记载，全黄釉只限于皇帝、皇太后及皇后使用，皇贵妃用器是里白外黄瓷，贵妃用器是黄地绿瓷，嫔用器是蓝地黄瓷，贵人常在用器是分别为绿地紫和绿地红。黄釉器不仅是皇室的专用瓷器，而且在皇室中还是等级制度的象征，各朝历代烧造均有不同。明宣德黄釉釉面肥厚，釉色较深，不及弘治黄釉细润，弘治黄釉比成化黄釉显得深厚，而比正德黄釉又浅淡。
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