有人说，创业很辛苦。那么，看看那些不创业的人，他们会不会更辛苦？挤公交车赶着上班、下班打卡，面对企业主的劳力压榨……也许有的人会遇上一间好公司、一位好老板，但大部分人工作一辈子，往往一无所得。毕竟，靠别人吃饭要比靠自己吃饭难的多。铁板豆腐技术培训。一人即可经营项目，自由自在，投资小，赚钱快，学技术选哪里，就选正规正宗下你美食汇小吃培训中心，手把手教学，在这里有五湖四海的朋友，铁板豆腐技术培训相信西安美食汇给您技术保障，回家开店无忧。
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1.豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。
2.将所有配菜（洋葱、青椒、 胡萝卜、香肠、姜）切成碎末备用；铁板豆腐技术培训鸡蛋打散备用；淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。（这张图中的豆腐已经过油完毕，步骤3）
3.中准备工作完成之后，铁板豆腐技术培训将浸过盐水的豆腐捞出沥干，放入热油锅中炸至金黄捞出备用。
4.另起一锅，放少许油，铁板豆腐技术培训加入姜末爆香，加入洋葱、胡萝卜翻炒。
5.加入香肠末翻炒。
6.加入番茄酱翻炒均匀。
7.铁板豆腐技术培训加入事先调好的粉浆翻炒均匀
8.小火炖煮。
9.铁板豆腐技术培训取平底锅，涂抹少许油烧热，改小火，将事先打好的蛋液摊平。
10.待蛋液底部定型，顶部微熟，倒入炖好的豆腐。
11.关火撒上青椒末。（本人喜欢青椒的清香味，所以放在最后加入。不喜欢的可以提前加入。）
12.至此，铁板豆腐技术培训悠然天地间的这道鲜嫩美味的豆腐做好了，享用吧。
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