因壶嘴作鸡首状而得名。是西晋至唐初流行的一种瓷壶。西晋时器形较小，圆腹，肩部贴一鸡首，小而无颈。壶嘴有的可通，有的是实心，壶肩部有系，小平底。东晋时，其主体也是圆腹盘口壶，但鸡首下有短颈，喙由尖变圆，冠加高，鸡尾消失，柄的上端高于口沿，肩带桥形方系。至南朝时，壶身整体加高，鸡颈较前期加长，盘口加深，柄也加高，肩部系多为双系。隋代壶身更高，鸡颈不仅更长，而且作仰首啼鸣状，鸡尾柄变塑贴龙首柄，系的开关也更加复杂。
鸡首壶的烧制
烧制鸡首壶的瓷窑主要有越窑、瓯窑，壶的造型与盘口壶相似，不同的是肩部一侧安鸡首，另一侧是鸡尾，前后对称。鸡首有空心、实心之分，前者多为实用，后者是冥器。三国末年的器皿较为少见。西晋时期的鸡首壶特点是壶身、壶颈比较矮，鸡首多无颈，鸡尾甚小。东晋壶体略高，鸡首有了颈部，鸡尾消失。取而代之的是略高于壶口的圆股形曲柄。东晋中、晚期在把手的上端饰龙首和熊纹，器形优美。浙江绍兴南池乡尹相公山南朝墓出土一件鸡首壶，碗形口，下接细长的弦纹颈，肩部前有圆嘴的鸡首，后贴上翘的鸡尾，壶下有承盘，湖南曾出土龙柄三足壶，装饰与上述南朝墓鸡首壶相似。隋代的壶鸡首趋于写实，作昂首曲颈打鸣状，壶柄贴塑龙形饰。
执壶的特点：1、釉色青翠或青中微微泛黄；2、多角形流扁带状把；3、瓜棱腹与矮圈足；4、从廓线清秀、端雅，几乎以美丽的釉色取胜。在唐代所有执壶是一件刻花卉的标准器，这种刻花恰恰与宁波和义路唐代“大中二年”、“寿”字纹碗地层出土的刻花盒、刻花碗、刻花盘的纹样似出自一人之手。
五代时，执壶两种类型。一类为敛口、瓜腹、平底，配以长流与双股圆的把，整个造型似一个倒挂的青瓜，清秀美观。另一类则为直口，弧腹，长圆嘴，圈足。流、肩上线刻云气纹，腹四周均线刻花朵与双鹤纹等。 2009年上海鼎胜公司龙柄鸡首壶以680万成交。
随着收入水平的增加，人们手中可操作的“闲钱”也逐渐增加？良好的“闲钱”投资可以带来更好的收益，那“闲钱”投向哪儿呢？答案是：投资真正的古玩、文物艺术品。但有人说，古玩、文物赝品泛滥，骗局不可胜数，怎么敢花钱去玩？怎么敢去投资古玩、文物产业？其实，多年来，哪一个领域没有欺诈？是的，假冒伪劣充斥在咱们的经济生活之中。但关键还是在于要有火眼金睛，要善于审时度势，要瞧准时机，明确投资方向！
原因在于三十多年来，古玩、文物艺术品产业（拍卖公司、古玩城、古玩市场、古玩商铺和古玩地摊等）是伴随着房地产业畸形而飞速发展起来的，现在房地产业泡沫化即将破裂化解，古玩、文物艺术品市场也必然重新洗牌！
从商品学上说，笔者强调“投资古玩、文物艺术品不仅是正道，而且正当时”是由古玩、文物艺术品区别于其他商品的特殊性决定的。古玩、文物艺术品的历史性、文化性、工艺性、稀缺性和不可再生性决定了其保值、升值的商品特性。其他的商品在消费的过程中，随着其使用价值的减少或丧失，其价值就会减少或完全丧失。而古玩、文物艺术品，只要保存完好，其价值就会得到保持，而且还会随着时间的流逝而不断升值。
从商品经济产生以来，古玩、文物艺术品从来就是一种保值品和增值品，其抗跌性、低风险性和高回报率是其他合法投资对象望尘莫及的。收藏古玩、文物艺术品，远远超过任何投资理财的收益，比保存金银和珠宝更为可靠，历来被有识之士视为良好的不动产积蓄。既是财富的保存和享用，也是资源的合理配置。国内乃至世界上，几乎所有的金融大鳄和亿万富豪都是古玩、文物艺术品的收藏者，就是明证。
以收藏古代陶瓷为例：古陶瓷因其久远、名贵、稀少和不可再生，随着时间的推移变得越来越值钱，这是不争的事实。英国铁路养老基金会1989年拍出的乾隆豆彩罐比14年前的价格上扬了55倍。2000年香港佳士得拍卖行拍出的“清乾隆粉彩如意尊”落槌价为3000万港元，而1979年苏富比(微博)拍卖这件东西的时候，落槌价仅为50万港元，21年的时间，同一件投资品增值60倍。
总之，投资渠道多如牛毛，收藏文物是正道，市场正在洗牌中，投资古玩正当时。
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古玩鉴定交易联系人：陈先生（市场部总监）
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《文化说事，明白做人》
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