我们培训的项目有:有汉堡、炸鸡、烤翅、冰淇淋系列、奶茶系列、鸡肉卷系列
1、炸鸡汉堡等发展史;
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法;
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程;
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程;
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面经营技术指导。
无需要加盟配方操作流程毫无保留相授. 随时欢迎来店咨询
不加盟学技术,不需要不加盟的记住了吗
我们培训的内容有:产品有:各种档次的奶茶系列,水果茶,冰淇淋系列,冷饮,热饮,柠檬汁,
酸梅汤,炒酸奶,炒冰,沙冰,刨冰、冰粥,冰点、西米露,
咱店里汉堡都是自己腌料配料,步骤一一都要你们自己去操作实践.再结合理论,这样学习起来更容易接受.
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。