内外炉体全部采用优质304不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了产品无污染,完全符合食品卫生法的要求,是肉类制品、鱼类制品、豆制品生产厂家必备设备
烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干、鱼类等食品的加工制作。操作简单,满足您的多种需求。
烧鸡上色专用设备优势: 联系人:梁明凤 电话(): QQ:
1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠
樟茶鸭烟熏机设备特点:
本机具有电加热、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
采用电加热升温,一般适用于没有锅炉的企业。
采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
设有两个温度检测。
实验室烟熏炉功能作用:
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有特有的烟熏色,使制品色泽诱人。
3.脱水干燥,杀菌消毒,防止制品腐败变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。
烧鸡上色专用设备服务:
1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内检修,上门进行设备保养。