湖南和四川是著名的美食之都，他们的美食在全国享有名誉，像湖南的腊肉、豆干、腊肠、四川的腊肠、腊肉、豆干、香肠这些都是很著名的当地之称的美食，而腊肉、豆干、腊肠这些都是我们比较常见的，也是人们比较喜欢吃的，这些吃的都有千万种吃法，像油炸的、烧烤的、烟熏的、卤味的，这些都是比较常见的，但是我们会发现烟熏的食物是最受欢迎的，而古代的烟熏方法是比较不卫生的，也浪费时间的，他把这些是要先放在屋檐下晒干，然后带烟熏的，这样既不省时，也不卫生，而现在有一台设备是可以把烟熏和蒸煮在一台设备上实现的，那就烟熏炉，我厂生产的烟熏炉是多功能全自动的烟熏炉，电脑操作实现，从而节省时间，也是不会出现不卫生的情况，而烟熏炉烟熏出来的成功率很高。TEL/VX：
豆干烟熏炉是专门为豆制品设计的豆干烟熏炉，豆腐烟熏炉与普通全自动烟熏炉不同的地方，有单独的排湿排潮系统，豆干只有表面水分锁住，表皮烘干后才会更好的烟熏上色。底部独立设计的挡风板，可调节风的方向，可选择底部进风和两侧进风，根据产品的不同来进行调节。
豆干是经过豆汁进行加工而成，豆干里面含有的水分比较多，豆干在烟熏之前需要先进行烘干，烘干的主要目的是使每一片豆干的表面的干燥情况一致，豆干表面过多的水分不容易上色，烘干之后的豆干可以达到外酥里嫩的效果，烟熏炉可以实现蒸煮、烘干、烟熏、上色，豆干的整个加工过程都可以采用烟熏炉来实现，豆干的摆放方式可以是平铺或者是竖着摆放，根据豆干的大小确定豆干的摆放方式，豆干尺寸过大，厚度很薄立不起来就用平铺的摆放方式进行烟熏，豆干尺寸小的可以采用竖着烟熏，豆干竖着摆放减小占地面积烟熏炉里面的热量和烟雾循环的均匀。
