白欧泊的主要产地为澳大利亚的南澳州地区。其中库伯佩蒂矿区是世界上白欧泊产量大的地区，产量占到全世界的86%，被誉为“世界欧泊之都”。另外，新州的白色悬崖矿区也有白欧泊产出。除澳洲以外巴西东北部的一个叫佩的西贡多（PedroSegundo）的矿区也出产浅色欧泊，体色从白色到无色透明，与澳大利亚出产的浅色欧泊非常接近，但产量也不大。
欧泊是凝胶状或液体的硅石留入地层裂缝和洞穴中沉积凝固成无定形的非晶体宝石矿，其中也包含动植物残留物，例如树木、甲壳和骨头等。在高等级5欧泊中的含水率可高达到10%。通常欧泊的折射率范围为1.38到1.60，莫氏硬度范围为5.5-6.5。
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透明的果冻欧泊
聚宝丰欧泊的矿主RodGriffin早在二三十年前就在澳洲开采、在中国加工打磨欧泊了，他向《经济》记者表示，世界欧泊总产量的95%以上产于澳洲，“欧泊形成的时间比其他宝石更长，澳洲欧泊是沉积成矿，往往需要长达上亿年时间的低温和高压作用”。
在一块水晶欧泊石上，可以看到红宝石的火焰，紫水晶般的色斑，祖母绿般的绿海，浑然一体，美不胜收。水晶欧泊石又称希望和幸运之石，新娘佩戴在身上既时尚高贵，更有好意头。“集宝石之美于一身”说的便是欧泊石，在它的身上你可以看到红宝石的火焰，紫水晶般的色斑，祖母绿般的绿海，五彩缤纷，浑然一体，美不胜收。欧泊珠宝如同星空一样的斑斓色彩，散发出大自然的迷人魅力。
阿拉伯人认为欧泊是闪电时从天国掉下来的石头，在阿拉伯传统文化中，人们认为蛋白石能保护人不被雷击，庇护佩戴者远离负面力量，给每天的生活带来快乐，对看不见的事物提供某种庇护。在莎士比亚的文学作品中，也多次提到欧泊，比如在《第十二夜》中称为“皇后石”。历史书上都这样说，欧洲的欧泊皆源于印度和中东地区，但是似乎来自匈牙利宝石矿更为确切，1890年，澳大利亚人也发现欧泊，曾引起珠宝界不小的震动。斯堪的纳维亚岛上的女性今天仍然头戴欧泊，以保持她们金黄色的头发滋润光泽，不变灰白，因为她们相信欧泊有使人保持青春的力量,精力充沛。
据说果冻欧泊是因为在欧泊内部的二氧化硅球粒过小，排列得过于整齐和紧密而产生的，硬度比一般欧泊略高。通常这些具有很好透明度和一定色彩的欧泊给人一种朦胧的神秘感，这样的果冻欧泊非常稀少，因而在矿区也被当做一种特别的收藏品。
