冰糖葫芦，又称为糖葫芦，在东北地区叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。
冰糖葫芦是我国民间传统小吃，它是将鲜果用竹签串成串以后，蘸上特制糖稀，糖稀遇风迅速变硬，食之冰凉酸甜，是我国北方秋后入冬常见的休闲小吃。现在已不再只是流行北方了，除了特别炎热的暑天少有外，只要进入冬季，几乎是畅行祖国大地大小城镇了。
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冰糖葫芦培训内容：
1.原材料的选购，辅料的搭配;
2.果子的筛选及签串方法;
3.熬糖的制作过程;
4.串签的果子蘸糖、裹糖制法;
5.糖葫芦冷却过程;
6.糖葫芦的制作完成及反复操作练习;
7.所用设备的选择与采购等;
8.投资预算，经营模式等;
冰糖葫芦：酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃,而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的模型上,象一棵结满硕果的小树，煞是诱人。早些年在北京春节的庙会上，还时常看到串的长长的糖葫芦，足有百十来个，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手种一颤一颤的，便增加了节目的热闹的气氛
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冰糖葫芦生意现在市场上zui好做的生意，其投zi小收yi快，千元就可以扎本做生意。小吃类的食物基本上都是现做现卖，制作流程固定制作手法固定，小吃店一般开在小区、生活区，学校、商场、写字楼、商业街、夜市附近等都可以看见小吃店的身影，因为小吃的tou资少shou益快，好多初创业者都会选的经营方式，1人也可以经营的zhi fu项目。欢迎有志之士前来考察学习======目前我们的学员遍布于河南、河北、山西、山东、安徽等地，学员在郑州、开封、新乡、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、商丘、周口、驻马店、南阳、周口、济源、石家庄、邯郸、邢台、保定、沧州、衡水、张家口、晋城、长治、忻州、临汾、承德、吕梁、运城、晋中、太原、大同、朔州、济南、山东、山西、淄博、聊城、菏泽都开业门店，生意异常huo bao，深受当地消费者欢迎。
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住宿条件：学校有学生宿舍，免费为学员提供被褥。你只需要交纳100/每人元的被褥押金，即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净，学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理，学校住宿方便、安全，可以使家长和学生放心。
安阳悠悠香小吃培训学校，安阳市唯一一家有实体店的培训学校，技术和口味有保障，学员学会学好以后可以安排到店里免费实习，这样保证每一位来学习的学员不但能学习到技术，还能学习开店经营，在我们安阳悠悠香小吃培训学校不管您是学习开店小吃，还是学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，学到学员满意为止，学不会的可以免费回来再次学习，但是这种情况是少之又少的，因为在学习过程中，我们全程都是让学员亲自动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做示范，老师教过后，学员在自己下手操作练习，老师在旁边指导，所有的细节问题都指导得非常到位，所以，你几乎都不用担心其他什么样的问题了，包括没有任何餐饮方面经营的学员，也完全不用担心，因为学习时候老师会也会教怎么去做营销，包括店面设计，开业宣传，服务方面都会教的。
