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“这头母猪产仔率很高,直到去年冬天出现异样。”据陈玉亮介绍,母猪的品种是“长白山”,是从2006年3月份开始饲养的,长到第二年就达到250公斤,并于当年10月份开始产仔,到现在已经产下十四五窝小猪。直到去年冬天,他发现这头母猪与其它的猪相比,有明显地挑食、厌食状况。平时吃完食后,别的猪都趴在猪圈里睡大觉,但是这头猪却总是“闹圈”,东拱西拱就是不睡觉,为此陈玉亮没少教训它。
听了杀猪师傅的说法后,王先生曾把肉团拿到县里做化验,可县牧兽部门说他们做不了这个化验,只能到武汉化验。而他因没有时间到武汉,便请武汉晚报帮忙找专家鉴定一下,这个肉团到底是什么东西?以及这头母猪的猪肉还能不能吃?
昨天,记者在收到王先来的“猪砂”照片后,将照片发给了华中农业大学动物医学院博士生导师、中国畜牧兽医学会解剖及组织学会副理事长彭克美教授鉴定。
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本报九江讯见习记者周莉摄影报道:2月17日,九江市民张先生向本报记者反映,称他在杀年猪时,从猪肚中取出了四枚长毛“怪蛋”。这件事传遍村子,有人说长毛“怪蛋”可能是传说中的名贵材“猪砂”,售价高达每克数万元。
记者在网上搜索猪砂消息,各种传说众说纷纭,但它并没有被列入《中华人民共和国典》。
重庆市中剂科金建初表示,目前所记录的中文献中,我国共有5000余味中,但从未听说过猪砂。
猪砂是猪的胆囊、肝管、胆管之中形成的结石。又名猪辰砂,不等同于朱辰砂。它也是一种较为名贵且的中材,早记载于《唐本草》之中。中医认为猪砂味辛甘,性平。有着清热,化痰定惊的功效,与牛黄功效相似,可适用于等症状。
猪砂是名贵材
猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于清热、化痰、定惊,对人体有作用,可心跳、等症。
他用尺子量了一下,这个“怪蛋”长17厘米左右,粗处宽10厘米左右,总重0克。年头,老母猪生出一窝小猪后,就不再下崽了。他发现这头母猪与其他猪相比,有显着挑食、厌食的状态,平时吃完食后,此外猪都趴在猪圈里睡大觉,可是这头猪却总是“闹圈”,东拱西拱就是不睡觉。
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