铁板豆腐技术培训在街边小摊中,我们最常见的莫过于就是铁板豆腐,铁板豆腐不仅味道好,而且外形也特别好看,外焦内嫩——外边是金黄色带焦边的一层脆皮,而里面则是一块雪白嫩滑的豆腐,在配上一些作料,真是让人赞口不绝。所以铁板豆腐非常受欢迎,是一个不错的小吃创业项目!铁板豆腐技术培训来西安美食汇小吃培训中心,西安美食汇专业专注十年,手把手教学,铁板豆腐技术培训口味地道,创业学习技术就选西安美食汇
铁板豆腐技术培训辅料:花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱
1. 北豆腐冲洗干净,铁板豆腐技术培训切1.5cm厚片。
2. 花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。
3. 油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。
4. 豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可,不要太多。撒葱花,关火
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