五谷杂粮的烘焙/烘烤/熟化选什么设备，现在备受争议，但是选微波设备会有哪些优势呢，首先来讲 选微波设备时间上比较短，能在短短的3-5分钟迅速提问，达到熟化的130度以上，更受到厂家信赖的是 颜色能保持的很好，所以如果用微波设备烘烤杂粮，都可以做到。
五谷杂粮微波烘烤设备特点：
1、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。
需要几分钟烘熟 适用范围：核桃、黑芝ma、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫、杀菌处理；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等食品的加工。
参考参数：
设备工作电源：三相五线380V±10%
微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：30KW（大小可根据产量定做）
烘焙（熟化）温度：可调可控
进出料口高度：60mm（可定做）
传输带宽度：680mm（可定做）
传输速度：0～5m/min（变频调速）
微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡
综合产量：150公斤/小时
外型尺寸（长宽高）：约11000*1300*2200mm（按照客户实际生产要求定制）
执行标准：微波泄漏符合国家GB标准符合国家GB5226电气标准（特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！）
