红糖模具
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红糖介绍:红糖一种常见的食用糖,相对白糖而言,泛指没有经过完全精炼的蔗糖。
不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称,较浅色的又被称为红糖、黄糖,较深色的又被称为黑糖。
白糖甜度较低,但因为甜味的纯度高,可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味,且具有使糕点质地蓬松的效用。红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡,或制作甜点之用。
而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂,从甘蔗取汁到最后的成品入库,完全采用物理方法将糖分结晶。
红糖模具用途、特点
食品级硅胶模具适用于高温烘烤-40~230摄氏度、低温冷冻、无毒、无味、可循环使用,经久耐用不宜变形、通过FDA食品检测验证报告、可用于生产蛋糕硅胶模具、巧克力硅胶模具、糖果硅胶模具、红糖硅胶模具、方糖硅胶模具、面包硅胶模具、果冻硅胶模具、冰块硅胶模具、布丁硅胶模具、手工皂硅胶模具、月饼硅胶模具、翻糖模具、烘陪模具等。硅胶具有高强度的柔软性,抗腐蚀,适温性,适用于烹饪,烘焙,是直接与食品接触的原材料,并且简单实用。