购买滚揉机设备后，使用滚揉机的流程十分重要，操作员只有正确使用设备才能够让加工过程更流畅，才能够提高工作效率，节省人工成本。那么滚揉机设备在使用过程中有哪些注意事项呢？
1、所有的操作人员在使用滚揉机前要经过培训后才能上岗操作。
2、真空表的真空度出厂时已经设置好，操作人员只需要连接好吸管，按下电控箱的“真空”按钮就可以了，等真空抽取到0.08Mpa刻度时，真空泵会自动停止抽取真空。
3、根据腌制的肉类调整总时间，确认好间歇时间和滚揉时间。
4、滚揉机在加工后清洗时，注意不要把水溅到电控箱的电脑控制板上面，容易造成电脑板的短路，影响正常的使用。
通过以上讲述的滚揉机注意事项，只要能严格按照以上操作，那么滚揉机设备就能够有效的延长了寿命，让设备更加耐用。
