麻辣鲜香的滇老头海带丝绝对是开胃爽口的饭前小菜。海带丝柔韧湿润，滑腻香软，带着微酸的香辣口感，促动胃的蠕动，让人食欲大增，顿觉腹中一空，只想大吼一声”拿饭来“。吃了一碗还想再吃一碗。
海带是个好东西呢。与天朝毗邻的某个国家，女人做月子或者过生日的时候一定要有海带汤。可见海带有多么受欢迎。常常看他们的电视剧的姐姐妹妹们一定不陌生。
天朝自然是物品丰富，不必以海带为美食之尊，但是海带的好处还是数不胜数的：孕妇小朋友补钙最天然的食品我们立即想到了海带；要想成为腰比楚王宫中细的美女还得靠海带 减肥；可以防止动脉硬化；对三高人群比较适用；还是放癌治癌的绝佳食品。
小小的海带却能为健康加如此多的分，我们多吃吃又有何妨？特别是吃饭没胃口的时候，滇老头麻辣海带丝正好给你带来新鲜的味觉享受。
提到日常中碘含量zui高的美食，海带当之无愧。海带中含有一定的砷，过多食用可引起酸性中毒，日常食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水，浸泡24小时并勤换水。
脾胃虚寒的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人也要忌食海带。
适量食用海类产品有益身体健康。
