花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。
花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜点缀以新鲜元须，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
牛肉粉培训到贵州大盛餐饮培训学校有保障
报名前学员均可“先品尝·后报名”，入学即签订培训协议（学技术有保障）。
贵州大盛餐饮“牛肉粉培训”流程（技术+配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。
学员免费先尝后学+全实际操作+全程开店指导真正完全做到一步到位包开店!
1、所需香料认识
2、香料进一步处理
3、认识熬汤所需材料
4、熬汤材料的清洗
5、高汤的熬制
6、牛肉的制作包含3种：
清汤牛肉的制作
红烧牛肉的制作
泡椒牛肉的制作
7、卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等
8、泡菜制作
9、辣椒的制作包含3种：
油辣椒的制作
糊辣椒的制作
炸尖椒的制作
10、米粉煮制（不包括米粉制作）
11、装碗方法
12、成本分析
13、开店指导
牛肉粉培训模式
花溪牛肉粉全套：（专注花溪牛肉粉教学20年团队，品牌保障）
口感正宗，包教包会。
黔菜名师，手把手指导。
培训全程（实际材料+实际操作）。
（技术+配方）实操教学（配方不另收费用）。
您可先预约-免费品尝，品尝满意后-再报名学习。
预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再增收任何费用。
利润：
一碗牛肉粉市场价：9元
成本：3元。上好牛肉约1.7元，优质米粉0.5元，各种调料约0.5元,水电气约0.3元。
一天按照销售500碗粉计算，可获利500×6=3000元，一个月30天，30×3000=90000。
再算上卤味等附属产品,利润将更高，月收入10万完全不在话下。
地址：贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
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