鸭血豆腐全套设备 ,动物血高温杀菌锅

  • 发布时间:2020-09-26 17:15:29,加入时间:2017年05月19日(距今2961天)
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,为各大小血豆腐生产厂家量身定做了全套血豆腐生产线,可根据产量、工艺、厂房进行设计定做。手机号和ˇ:

的工艺制作流程一般要经过以下几个步骤:  

采血过滤

 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 

 2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 

 3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。 

搅拌升温、脱气、脱味、灌装  

 1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。

 2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。 

 3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06  

4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。 

封口、打码、装车、入杀菌锅 

1、把日期码排好,装好。 

2、封口时需要把封口用的封纸摆平,松紧要适中,随时调试。 

3、封口后装到盘内  

血豆腐全套加工设备政策:一年保修,终生维修,一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题,不是使用的问题,一切费用有我们承担。一年之后,出现什么问题,只收配件钱,我们公司安排一年2次巡检,有问题解决问题,没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时无故障测试,让设备超负荷运转,已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。我公司专业生产鲜奶生产线的成套设备,无论你是做着小型奶吧加工坊还是大型企业加工厂,无论是成套流水设备还是某件单品设备。无论是质量还是服务上都是一流的。-

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