天性散漫的鸭子犹如一只只美丽的天使在水间起舞，洞庭湖的美不用言说，很多人闻名到此一游，关注的都知道那里朦胧的远山，笼罩着一层轻纱，浪花一朵朵，鸭子在水间游走像一只只翩翩起舞的小天娥，在这种环境下养出来的鸭子，肉嫩味鲜，在经过十几种名贵药材浸泡，几十道工序烤制而成，味道香辣有嚼劲，香醇可口，回味无穷。
湖南湘之春食品有限公司最早成立于1999年长沙婉君熟食店，主要从事卤菜，鸭脖，酱板鸭生产，销售，公司成立于2009年6月，下辖分公司一个，直营店2个，加工厂约700平米，拥有50家加盟店，现各类员工50余人，技术人员10人，拥有纯味、湘春两大品牌，现在公司主营业务：酱板鸭、酱鸭脖、卤菜凉拌菜生产，销售，加盟，技术培训等，我们的宗旨，为全国人民提供安全放心产品，为创业提供良好的创业平台。可以先来试味，味道满意再学，由十多年经验的老师傅教学，从清水洗净开始，自已亲自实践，毫无保留的传授配方，学习湖南正宗酱板鸭技术。
