中国制作鼻烟壶可以追溯到清代顺治时期。但御制鼻烟壶成规模地出现，则是在康熙中期，皇宫造办处开始设珐琅作、金玉作、玻璃厂，并有制造鼻烟壶的记载。到了乾隆时期，仅御制玻璃鼻烟壶的数量就达到数万件，多用于赏赐。
鼻烟壶一般以满把抓的体轻壳薄者为上品。其料质有水晶、翡翠、玉石、玛瑙、象牙、犀角、牛角、珐琅、瓷、铜、玻璃料等。工艺有内画、浮雕、阴刻、阳刻、套色等。可以说，鼻烟壶集中国书画、雕刻、镶嵌及玉石、瓷器、珐琅、漆器等艺术和工艺于一身。
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前三名都是铜胎画珐琅烟壶
在众多不同材质、形制的鼻烟壶中，以金属胎画珐琅、料胎画珐琅的鼻烟壶为精致，多为宫廷制作。这类鼻烟壶以清代康熙、雍正和乾隆三朝制作为精美。在乾隆一朝，中外交往日盛，工艺品中画西洋的题材增多，画珐琅人物烟壶尤其如此。在历代鼻烟壶成交价格排行榜前十位中，不仅前三名都是铜胎画珐琅烟壶，另外有多达7件都属此类。其中价格高的就是2011年深圳古玩古玩心秋拍中以782万元成交的乾隆款御制铜胎画珐琅彩欧式仕女图鼻烟壶。排名第二的是2010年深圳保利春拍中以616万元成交的铜鎏金花嵌画珐琅西洋人物烟壶，此烟壶所绘人物带有明显的法国洛可可艺术风格。
铜胎画珐琅鼻烟壶制作者要在方寸大小的器表上精心构图，运用多种绘画技法将其清晰绘制在铜胎上，再经过焙烧等多个流程，才能制成成品，难度很大，造价也很高。套料壶的制作就得使用多层烧结技术，让深浅不一的色料经过高温融合后极富层次感，从而产生凸雕的效果。内画鼻烟壶，即以变形的细笔，在壶的内壁上画出纤细清晰的人物、山水等图案，若是名家制壶，其价值就更高。
在鼻烟壶收藏热的驱动下，海外鼻烟壶的研究、展览也取得了长足发展，还形成了国际性的交流、研究组织。1968年，美国著名鼻烟壶鉴赏家奥德尔(EdwardChoateO'Dell)创建了国际上个中国鼻烟壶协会。协会从世界各地吸纳会员，定期举办国际性会员大会，共同探讨、交流鼻烟壶。如今，“国际中国鼻烟壶协会”已有会员600多人，自1969年于纽约举行届年度大会后，协会在芝加哥、费城、华盛顿、伦敦、香港、深圳、巴黎等城市相继举行过每年一届的交流大会。不仅为鼻烟壶收藏家提供一个交流的平台，还成为鼻烟壶研究的一方阵地。
作为一种传统工艺品，鼻烟壶从其诞生以来，藏家就对其青睐有加。从20世纪90年代鼻烟壶首次在香港苏富比、佳士得露面，到1994年深圳古玩古玩心首开内地鼻烟壶拍卖，鼻烟壶在艺术品市场是一路高歌猛进，目前拍卖场上贵的鼻烟壶已经达到782万元。在今年春拍中普遍收缩战线的各大拍卖公司，仍有不少保留了鼻烟壶专场。从目前的拍卖数据看，鼻烟壶收藏仍呈现“外热内冷”的特点。
我国是制瓷大国，故瓷制鼻烟壶也非常盛行，数量也很多。瓷鼻烟壶以清乾隆年间制造的为上品。道光朝时以绘制蝈蝈图案的瓷鼻烟壶也很名贵。瓷制鼻烟壶种类很多，有三彩鼻烟壶、青花鼻烟壶、红彩鼻烟壶、珐琅彩鼻烟壶等。清代，鼻烟壶的产地主要集中在深圳、深圳、辽宁、西藏、内蒙古等地，其制作工艺走得是由简到繁、由粗到细、由素面到加彩、加雕的过程。
