一般冒充太岁的有3种。种，是橡胶类物质，常被用于仿冒肉太岁。这其实很容易检验，次的假太岁，闻味道即可，如果味道难闻，有着一股刺鼻的橡胶味，那基本可以肯定是假太岁了，这种假太岁在山东、吉林、辽宁发现的较多；第二种，用红茶菌冒充太岁，红茶菌用红糖泡出的水略带酸酸的味道，水质有颜色，肉眼可查。第三种，就是食用胶人工合成的太岁，无肉质纹理。真正的野生太岁，一般成长周期比较长的会有肉眼可查的明显的肉质纹理，如牛肉丝般，肉质结实弹性，不易扯断。
“太岁”，被学界认为是一种存在于地球上的不明生物体，是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，这韩先生就给我们栏目组反映说自己就有一个千年太岁。
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灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，原产于亚洲东部，中国分布广地为江西。《神农本草经》、《抱朴子》、《本草经集注》等医籍主要根据颜色将灵芝划分为“六芝”，即青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝。
灵芝作为拥有数千年用历史的中国传统珍贵材，具备很高的用价值，对于增强人体，调节血糖，控制血压，辅助放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。
据记载，2009年，广西扶绥县新宁镇居民梁先生采到一株巨大的野生灵芝，长108厘米、高70厘米，被称为“灵芝王”。
太岁分纤维状太岁和肉胶质太岁两种，纤维质太岁产于大山，无弹性，近灵芝;肉胶质太岁产自大地，有弹性，有肉质纹理。太岁生长十分缓慢，一年只生长5%，太岁一般并不直接食用，常用的饮用方法：需5两至1斤太岁，泡水5倍，7天之后，饮用太岁浸泡液。
据《神农本草经》记载：“肉灵芝，、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，，具有补脾润肺，补益肝等价值。
传说中的秦始皇派徐福远赴海外寻找“长生不老”仙找回来的仙就是“肉灵芝”。“神龙本草经”记载：“肉灵芝、补中、益精气、增智慧治胸中结久服轻身不老”。李时珍在“本草纲目”中说：肉灵芝久食轻身不老延年神仙”。“山海经”中称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”。在几十亿年沧海桑田巨大变迁中许多物种（包括菌种）都湮灭了绝种了而太岁却能繁衍至今可见其壮大的生命力是无与伦比的。它生长于地底20-100米的厌氧环境中生活于土壤中靠水存活所以放在水中不会腐烂、变质。同时这种粘菌主要靠孢子、菌丝滋生活性很强随意切割都能够再生。
灵芝（学名：GanodermaLucidumKarst），外形呈伞状，菌盖形、半圆形或近圆形，为多孔菌科灵芝的子实体。具有补气、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳。
科学家称太岁肉灵芝是目前生物界除了植物、动物、微生物之外，新发现的第四种生物，它的细胞结构和原始的鞭毛细胞的结构异常相似，不同的是这种细胞不含光合色素，按《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌、(藻)类植物和原生动物之间。是介于原生物与之间的粘，生活于土壤中，生命力极强，是自然界异常稀有的大型粘复合体。也就是说处于生命演化的一个岔道口上，左拐就会发展到植物界，右拐就会向动物界发展，原地不动就变成了像蘑菇灵芝一样的类。属于“特大型罕见粘菌复合体”，既有原生生物的特点，也有的特点，是活的生物体，世界罕见。太岁这种“粘菌复合体”是迄今发现的古老的古生物活体化石。
