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拌和机，运用行星运动原理，拌和器在料桶内作行星举动，使食物得到充份混和，该机型配备三种拌和器，具有和面，拌和、打蛋，打奶油等功用。蛋糕房打蛋机机内凡接触食物的零部件，均采有优质不锈钢（或经特别外表处理的其它资料）制作，清洁经用且契合国家食物清洁标准。
标准：55×42×77cm
功率：1100w
拌和轴转速：RPM
蛋糕房打蛋机电压：220V/380V50Hz
容量：20L
功用：拌和打蛋和面
重量：80kg
面包房专用拌和机巩固、牢靠、工作安稳、操作简洁。
蛋糕房打蛋机合适面团，鸡蛋，馅料，奶油等的拌和、拌和机机缸为不锈钢精制。
电控变速、控制快捷。
无蜗轮蜗杆，经久经用。
蛋糕房打蛋机独立齿轮箱，电机，保护便利。
机器功用：拌和+打蛋+和面（和制面团）+拌馅+其它。
配有钢丝球打蛋器、拍型拌和器及螺旋勾型和面器3个功用的配件。
蛋糕房打蛋机使用方法
1.滚动旋转手柄（7）弹起机头
2.将需求拌和的食物加入拌和桶（1）中，然后将之旋入机座（8）的相应位置
3.依据拌和不同食物挑选不同的拌和器，将拌和器刺进机头相应位置并旋好
4.滚动旋转手柄（7）将机头用手复位
5.接通电源
6.蛋糕房打蛋机旋转调速开关（9）挑选档位进行加工
7.加工好食物后将调速开关（9）旋到“0”档。
8.拔掉电源线插头断电。
9.滚动旋转手柄（7）弹起机头；取出拌和筒（1），将拌和好的食物倒出。
10.依据用户需求再按以上步骤进行再一次操作。
