咨询热线：1.5.5.7.5.9.4.1.8.7.1(同号)
咨询Q Q：2.6.8.1.9.5.1.2.6.3 赵老师
培训项目：担担面培训、四川担担面培训、正宗担担面培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训
担担面的正宗做法 油泼面 正宗四川担担面 担担面的家常做法担担面图片 担担面是哪里的特产 四川担担面 担担面的做法 重庆担担面 成都担担面总店 南昌担担面加盟
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
重庆小面是重庆面中最简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面，分汤面和干溜种类型，麻辣味型。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。
培训项目：担担面培训、四川担担面培训、正宗担担面培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训、正宗担担面技术培训
咨询热线：1.5.5.7.5.9.4.1.8.7.1(同号)
咨询Q Q：2.6.8.1.9.5.1.2.6.3 赵老师
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼）
