章丘黄家烤肉是山东名吃，黄家烤肉技术培训。传统黄家烤肉对烧烤师傅手法要求极高 ，一次zui少就得烤一整头猪，占地面积大 ，需要2-3人才能完成，每次需要腌制很长时间，烤完以后需要卖3-7天左右才能卖完，这样的话，为延长保存时间就会搓大量食盐，很咸，咸的只能炖汤。
正宗黄家烤肉加盟。黄家烤肉使用新型无烟馕坑烤炉密闭式焖烤。集合了熏、焖、蒸、烤于一体。不同于传统黄家烤肉整猪烤制，繁琐的烤制工艺，御卿祥黄家烤肉选用分割烤制的方法，用的是猪身上zui好的猪五花和猪后座肉，每块肉烤6-8斤，保证了口味的一致，每天以销定产。
黄家烤肉销售方式多样，可店内销售，直接使用，可送其他熟食店，可深加工，还可以随时根据客户的要求调解口味等。另外黄家烤肉可以做外卖、包装成礼盒等多种赚钱方式！可以做流动摊位，也可以做店面销售！一日三餐均可做！
联系人：张桂铭
联系电话：（同步）
培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
