香芋夹心饼 芋圆 甜品 果汁 多种组合小吃 投资小

  • 发布时间:2017-12-15 13:58:41,加入时间:2017年03月08日(距今2979天)
  • 地址:中国»湖南»长沙:长沙雨花区中意一路860号城南汽配城17栋2楼
  • 公司:长沙蒸才食学餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:彭老师,手机:15574918922 微信:x18142657377

咨询电话:133 0844 3535(同号)

QQ:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师

培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

蒸才食学服务项目:手工面培训,杂酱面培训,甜品培训,许留山甜品技术培训,满记甜品技术培训,奶茶技术培训,小吃技术培训,餐饮技术培训。

食用须知

1、芋头有粉芋和水芋之分,做夹心饼要选用粉芋,芋头煮熟切块,可用刀背压扁再压成泥,也可用搅拌机打成泥。

2、用粉芋做成的芋泥,质地较松软,容易散开,加入糯米粉可增加芋泥的粘性,让夹心饼的饼干不易脱落。

3、夹心饼裹上面糊下锅油炸时,以中火炸10~15秒就可以捞起沥干油,夹心饼炸久易焦黑,会难以入口。

4、方型饼干可买盐味或芝麻味的,不可买海苔味之类的,否则夹心饼味道会很怪,还会抢了芋泥味。

5、荔浦芋头成椭圆形,类似纺缍,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节的间距较短,芋肉呈白色,且槟榔花纹明显,香味还很浓,建议选购一两斤的荔浦芋头为宜。

长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。

咨询电话:133 0844 3535(同号)

QQ:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师

培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。