听说有人在山上挖到了何首乌，当地村民纷纷赶来看稀奇。9日上午，扬子晚报全媒体记者得知消息后，前往周某家中一探究竟，在周某家门口，记者看到这棵何首乌形状的确很像人形。
据了解，挖到这个何首乌的老人一大早又上山割草去了，老人的儿子周先生告诉记者，这个人形何首乌是他母亲8日下午到山上割草时，途经一山坡处发现一簇很密集的藤蔓，还以为是山芋藤，就挖了出来带回了家，周先生仔细查看发现，这株“人形何首乌”根部的泥土是湿润的，不仅外形酷似人形，头、躯干、四肢轮廓明显，而且手、脚都是按正常的人体比例分布，头部的眼、鼻、嘴、耳等不仅一应俱全，而且惟妙惟肖。头顶上还留有一茬（大约10多根）一米多长的藤蔓，像人的头发。周先生也不知道这个形似“人形何首乌”的植物有没有用和收藏价值，如果有，希望有关部门前来把它取走，否则放他这里可惜了。
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《本草纲目》记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。唐代李翱有《何首乌传》云：“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有雌雄者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》（《日华子本草》，五代时期著作）记述：因何首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人名尔。“《开宝本草》（宋）曰：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不光。生必相对，根大如拳，有赤、白两种，赤者雄，白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的记载。日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺采集到何首乌标本，存于上海中国科学院植物研究所标本馆。
首乌煎剂能显著降低血浆胆、甘油三酯和β-脂蛋白的含量，说明何首乌能降低血脂，延缓动脉粥样硬化的形成和发展。首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分，它能防止肝、肝功能损害和过氧化脂质含量升高，降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外，何首乌增加肝糖原的作用也有利于对的保护医学/教育网搜集整理。
具有健脑益智，降脂，预防和减轻动脉粥样硬化，增强免疫功能以及强心、护肝、抗衰老等功效，尤其是其显著的抗衰老和抗化作用引起人们的极大兴趣和重视。
天然形成是何首乌在生长过程中遇到石块等硬物导致其不能正常生长而出现凸凹不平的现象,其中酷似人形的就称为人形何首乌。去年生长20年的人形何首乌在香港古玩拍卖集团有限公司拍卖会上拍出了158万的天价,足见何首乌的市场升值的空间巨大了。
能让羸弱半百的人重塑筋骨,使人活到130岁还秀发乌黑,这显然是神话故事夸大了何首乌的作用。不过,神话也是来源于生活的再创造,何首乌确实对人体有非常好的祛病作用。