餐饮这个行业，很多人刚开始起步就面临着失败。可也有不少人做的红红火火，分店都开了好几家。开一家店容易，要经营好可就不是那么简单了。那么要怎样才能管理好餐饮连锁店？
第一、物美价廉
这是一个盈利或者叫能够生存的餐厅必须具备的。这需要你的菜肴做的足够的好，价格体系设立的非常合理，环境和场景非常时尚，客人的满意度才会比较高。我们总结为“时尚+实惠”，实际上就是将来的餐厅要发展的最终方向。
第二、做好单店
很多人都在说我这个店现在已经很赚钱，实际上不是这样的。开餐饮连锁第一步就是要打造单店盈利模式，很多人开店赚钱会有很多的偶然因素。比如说房租便宜、熟人多、位置选址选的好、找到了风口产品正好适应市场发展趋势等等，但这仅仅只是单店的盈利，想要发展成为连锁企业，还是需要一条正确的路径和店面模型。如果抛开这些因素，你的菜品也能吸引顾客，也能赚到钱，你才能继续发展连锁店。
第三、如何发展连锁店
打磨完了单店的盈利模型，还要走区域的优势。在整个选择过程当中，大家一定要知道区域优势是一个品牌要建立自己的核心用户基础。与其追赶不如不同！今天你想做餐饮，走外卖或差异化模式可能有机会。
如何管理连锁店，对于餐饮人来说，是一件比较麻烦的事情。这时候我们可以借助一些管理软件，比如三餐美食盟主系统，你可以一键管理，随时可以看见餐厅的盈利，方便你进行餐厅运营模式的调整。
如何打造自己的品牌？连锁店最看重的就是自己的品牌，对于刚刚起步的餐厅，可以试试公众号，平时用于发布营销消息、会员的管理等。如果想做外卖，可以用三餐美食系统做一个外卖平台。
