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麝香系生活于中国西南,西北部高原和北印度,尼泊尔,西伯利亚寒冷地带的雄麝鹿的生殖腺分泌物。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香,10岁左右为佳分泌期,每只麝鹿可分泌50g左右。此外,麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。[1]干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入。
中国历史上凡是太平盛世香文化也都有巨大的进展。四汉时期司马迁所撰的《史记.礼书》中谈到“稻梁五味所以养口也。椒兰、芳菅所以养鼻也。”说明汉代已讲究“鼻子的享受”。长沙马王堆一号汉墓文物中发现了一件竹薰笼,说明汉朝已普遍使用薰香的形式来美化生活。
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一般在十月到翌年3月为时期,但以11月间猎得者质量较佳,此时它的分泌物浓厚。时通常用枪击、箭射、陷阱、绳套等方法。捕获后,将雄麝的脐部腺囊连皮割下,捡净皮毛等杂质,阴干,然后将毛剪短,即为整香,挖取内中香仁称散香。现四川马尔康饲养场试行了三种活麝取香的方法,有“捅槽取香”、“手术取香”及“等压法”等,取香后生长正常并能继续再生麝香,而且生长速度也较快。
麝在3岁以后产香多,每年8~9月为泌
在现在的市场上麝香的价格每克达到了2000到5000块钱一克,比黄金的价值还要高,一般市场上多的只是人工产的麝香,野生麝香现在已经不多了,所以价值比较高。
马麝体形较大,体长85-90cm,体重15kg左右。全身沙黄褐色或灰褐色,后部棕褐色较强。面、颊、额青灰色,眼上淡黄,眼下黄棕色。耳背端部及周缘黄棕色、耳内周缘、耳基沙黄色或黄棕色。颈背有栗色块斑,上有土黄色或肉桂黄色毛丛形成4-6个斑点排成两行。颈下白色带纹不显,因有棕褐色和白毛混杂而形成黄白区。腹面为土黄色或棕黄色。
麝香(别名:寸香、原寸、香脐子、当门子;拉丁名:Moschus)为中材开窍的一种,该出自《神农本草经》,有开窍醒神的功效。麝香的用来源为脊索动物门哺乳纲麝科动物,如林麝(MoschusberezovskiiFlerov)、马麝(MoschussifanicusPrzewalski)或原麝(MoschusmoschiferusLinnaeus)等成熟雄体位于肚脐和生殖器之间的腺体中的干燥分泌物。麝香性辛、温。入心、脾经。
由于麝香昂贵的市场价格,野生麝在过去几十年里遭到了大规模的捕杀,野生麝的数量从50年代的350万头下降到现在不足10万头;每年天然麝香的产量也从原来的1500公斤/每年下降到200-300公斤/年;其价格在国内高达约10万人民币/公斤,在国际上为5万美元/公斤。
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