全国免费咨询电话 / V X：（可短信咨询）潼少爷老潼关肉夹馍迎合了大部分消费群体的需求，又能提供正宗的产品及环境和服务，因而受到广大消费者喜爱与好评。
（潼少爷肉夹馍）老潼关肉夹馍想要味道好赢占市场先机，首先要馍酥肉嫩。市场上，我们随处可见老潼关肉夹馍店铺的身影，可是真正做到生意爆棚的却真真就那么几家。很多人觉得一个店面生意好不好看的是地段，可为何同一街道的不同店面，生意好坏却差距很大？其中肉夹馍的口味影响巨大！
学员所选学项目的全套制作工艺：选材，处理材料，烹制，出成品。所有过程全部有资深名厨老师手把手指导，学员亲自操作。确保学员学到真正技术。
对于初次接触餐饮行业的学员，我们先从较近本的厨房用具安全使用开始，如：刀具使用，专业炉灶使用，专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理；调味料的辨认；秘制调味料的调配。
老潼关肉夹馍与普通肉夹馍的区别主要在于馍和肉的不同。馍，在和面过程中加入了大油，制作过程中增加了画花工艺，出锅后加上特制的卤肉，馍酥肉香，外焦里嫩，入口掉渣。
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3、技术传授：专业师傅采用理论与实践相结合，传授产品制作工艺，技术教学，生产流程，配方配比等全部技术。
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