烤全羊是新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
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培训内容：传授羊的腌制，烧制，秘方，香料的秘方，以及烤制技术的全过程。
培训方式：老师手把手教学，学员亲自动手,操作学期不限，学会为止。不保留任何配方、方子，不控制核心材料，后期免费技术咨询，免费技术指导。技术终身免费升级服务
培训费用：学费5800元全Tao技术一次性收费，学习期间材料费资料费全免，后期无任何费用。
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重大好消息：长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下，创办了一项纯公益的活动，一年：3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
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