西安特色烧烤培训,纸上烧烤怎么做?学习纸上烧烤技术哪家教得好?咨询热线:西安嘉诺烧烤培训班,包教包会,核心配方配料技术不保留。 让您学到用到,以保证你做出来的味道跟师傅的是一样的。学习纸上烧烤技术就到西安嘉诺烧烤技术培训中心,帮您一起实现创业梦想。
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺餐饮*嘉诺依依
联系电话/:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
QQ:2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址: 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地
西安嘉诺纸上烧烤培训内容:
一、理论
1、门面位置的选择;
2、原材料的选择、保管;
3、开店的经营管理;
4、店面设备和工具的合理摆放;
5、产品制作原理;
6、注意事项。
二、实践:
全部配方和操作方法。包括优美的姿势、正确的手法、准确的配料、合适的火工,就是从原材料变成可以出售的成品的全套技术。全部实践,手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习,中间师傅还不断检查
三、学习品种:
大部分学员来学习都是按照个人的喜好和当地的需要进行选择的。俗话说,百货中百客,稀奇古怪,各人所爱。我们只能提供参考,在此我们再次强调:适合你自己经营的,适合当地需要的,就是你较好的选择!
纸上烧烤特点:
纸上烤肉完美的避免了食物烤焦的尴尬,同时又保证了食物水分不流失,传统烤肉很容易损害食物本身的蛋白质,烤的过程中还容易烤焦,而纸上烤肉是不需要明火的,用纸烤出来的食物能更好的锁住食物本身的水分,配上蘸汁,口感特色嫩滑鲜美!
选用的烧烤纸并非普通的纸张,它能将有害健康的多余物质阻挡在外,还能够吸掉肉本身多余的油脂,同时锁住肉本身水分,这种健康科学的烧烤口味更能让人回味无穷。
西安嘉诺餐饮培训项目包含:各种特色小吃,特色面食,街边小吃,早点,羊肉泡馍,砂锅,卤肉,凉菜,铁板,烧烤,油炸,锅巴米饭,小火锅,过桥米线等三百多种产品,学员可任意选择,随意搭配。