中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。谢肇制在《五杂俎》记载：“今俗语窑器谓之磁器者，盖磁州窑多，故相延名之，如银称米提，墨称腴糜之类也。”当时出现的以“磁器”代窑器是由磁州窑产量多所致。这是迄今发现早使用瓷器称谓的史料。
汝瓷之美首先是表现在工艺形式上的美感：和谐、单纯、平淡。她和谐的美在形式上的特征表现为端庄的形体，流畅的曲线，宁静的釉色，优美的韵律。而她的单纯和平淡，绝不是“淡乎寡味”。在釉色上汝瓷讲究细洁和净润，又更追求奇妙丰富的肌理层次和“精光内蕴”的质地效果。在造型和装饰上，汝瓷既注重于矛盾中的统一，又善于从统一中寻求变化，在充满生命的动感中求得和谐的表现。
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国内目前五大名窑的瓷器中，受热捧当属汝窑！汝瓷位居我国宋代五大名瓷汝、官、钧、哥、定之首，有汝窑为魁之称。汝瓷胎质细腻，以名贵玛瑙入釉，色泽独特，为其它窑所不及，更受到北宋皇室的偏爱与赞赏，因而汝瓷成为“名瓷之首，汝窑为魁”。是宋徽宗成就了汝窑的辉煌。宋徽宗不仅书画技艺精湛，还十分喜欢瓷器，是他首先肯定了汝瓷的精美。据南宋史料载：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器”，所指正是徽宗下诏书“弃定用汝”的决定。
北宋汝窑器为保持雨过天晴的釉色，只好放弃瓷胎的瓷化程度，在度的温度下，胎出现生烧现象。所以胎质疏松，扣之木声。这种论点总体是对的，但是实际上我们忽略了一个事实：在清凉寺汝窑遗址发掘中，发现了过滤池和澄泥池各一个。这两个池子都是为烧贡瓷而设的。北宋时期尚不知景德镇的高岭土，只能用汝州当地的某种瓷土，碾碎过滤后泡水，搅拌后将上层的浑水倒入澄泥池，经过时日沉淀出很细的瓷土。
这些瓷土中的杂质已经在上述过程中被去除。以这种澄泥做胎，烧结后的颜色为“带点灰头的白色”，可以保证汝窑器天青或天蓝釉面的纯净，但是这种澄泥胎却有了疏松的缺点，表现为吸水性很强，断面呈粉质，无结晶表象。而民用汝窑器则省略了这道工序，胎土杂质多，胎色灰度高一些。好在民用器釉色不严格，从月白到豆青，都可以卖出去。
汝瓷的典型特色就是“青如天、面如玉、蝉翼纹、晨星稀，芝麻支钉釉满足。”“家有万贯，不如汝瓷一片。”这是人们对汝瓷收藏价值的赞叹。汝瓷以其独特的魅力闻名于世。香港苏富比2012年4月4日举行“中国瓷器及工艺品”拍卖，有900年历史的“北宋汝窑天青釉葵花洗”经34口叫价，以天价2.0786亿港元成交，较拍卖前估值底价高逾3倍，刷新宋瓷世界拍卖纪录。
5、汝窑胎的厚度：现在流行的说法是汝窑为薄胎薄釉。这可能是看到台北故宫“荷花温酒碗”后留下的印象。实际上由于澄泥的关系，汝窑小器可以做成薄胎，而汝窑大器因强度原因只能做成厚胎。唐氏《肆考》云：“汝器土脉质制较官窑尤滋润，薄者为贵。”说明汝窑器胎壁有厚薄之分，而薄者好。
