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联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依
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重庆火锅培训内容：
1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2、各种火锅汤底料的配方及熬制。
3、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
5、学员实操各式火锅的制作。
6、学习多种开胃菜的制作。
7、火锅店常用设备器具采购。
西安嘉诺餐饮培训我们承诺：
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重庆火锅培训哪家好？西安嘉诺小吃培训中心认为，口味决定一切，味道才是王道。火锅底料直接影响到整体的火锅味道。学做重庆火锅，首先必须要把火锅底料的整个炒制过程，制作要领，核心配方技巧等操作熟练，确保能做出正宗的火锅底料。嘉诺从原料的选择上到熬制过程中火候的把握上都有着十分严苛的标准，想学习正宗重庆火锅底料配方欢迎到西安嘉诺餐饮实地考察，品尝了解。
