老碗鱼技术学习“老碗”与碗老碗鱼是陕西的特色食品之一，旅游品尝过的人往往会对它留下深刻印象。一方面是它的味道，另一方面是它的“老碗”。西安有八大怪，其中有一条就是“盆碗不分开”，老碗鱼技术学习说得就是与其他地方相比，西安的碗奇大，大似盆。陕西人把饭碗不叫饭碗而叫老碗。成立十年，专注技术。技术团队以研发陕西特色小吃为首要任务，老碗鱼技术学习培训师傅从事陕西特色小吃行业40余载，技术精湛，经验丰富。学员不但可以学习到专业的技术而且还可以汲取到丰富的餐饮经验，老碗鱼技术学习为以后自主创业打下坚实的基础。
老碗鱼技术学习鲜香酱的配制：
配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，老碗鱼技术学习生姜50克，香葱头50克，洋葱80克，西红柿50克，番茄酱30克，海鲜酱30克，排骨酱30克，鸡精100克，色拉油500克，白糖20克，盐20克。
做法：（1）将泡椒剁细，老碗鱼技术学习大蒜仁、生姜、香葱头、洋葱剁细。
（2）将各种酱类混合搅匀。
（3）色拉油入锅烧热，加入剁细的泡椒、大蒜仁、生姜、香葱头、洋葱，再加入各种混合后的酱类，加入特鲜1号，白糖，盐调制而成。
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老碗鱼技术学习专业：成立十年，专注技术。技术团队以研发陕西特色小吃为首要任务，培训师傅从事陕西特色小吃行业40余载，老碗鱼技术学习技术精湛，经验丰富。学员不但可以学习到专业的技术而且还可以汲取到丰富的餐饮经验，为以后自主创业打下坚实的基础诚信：老碗鱼技术学习公司与学员签订技术培训合同，学员在以后三年内的创业之路遇到任何问题，公司都将全力帮助学员，让学员真正的走上创业之路。老碗鱼技术学习也就是说，学员在毕业后如有任何问题，都可返回培训中心免费进行复习。直到你的生意火爆。
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