石锅鱼培训那家好口碑好,石锅鱼培训学费多少公司-湘味轩小吃培训 技术培训——
"石锅鱼"也叫"金福鱼",是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成.
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.优质草鱼的筛选;
3.石锅高汤的熬制;
4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学;
5.草鱼入锅前的处理;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等.
专业导读
石锅鱼培训学费:
石锅鱼全Tao技术一次收费.传授全Tao技术,核心调料配方,石锅鱼调料采购渠道,石锅鱼开店经营问题的解答等等.
石锅鱼培训项目介绍:
说起石锅鱼,那可是让大名鼎鼎的诗仙李白和大文豪苏轼都倾倒不已的啊.当年李白泛舟江上,吃的就是石锅鱼.苏轼写《赤壁赋》中写的"杯盘狼藉",恐怕也只有吃了石锅鱼的美味,才会如此不顾体态,大吃大喝吧.
随着时间的流转,石锅鱼踏入二十一世纪,随着人们生活水平的提高,越来越多的人会选择石锅鱼作为自己的创业投资项目.如果你也想经营石锅鱼,到我们华盛开家石锅鱼店铺,是非常不错的选择.
湘味轩联系人：李菲
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江苏地址：南京市高铁南站旁翠屏国际城21栋23号
湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
学习时间：早上九点到下午六点，一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习。学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目。
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保证传授全套核心技术
保证传授全套配方
保证后期技术免费更新！！！
石锅鱼培训内容:
1、鱼的选料;
2、汤底料包做法,汤底的熬制;
3、鱼肉的片制;
4、下锅,成品出炉.
石锅鱼培训方式:
按照石锅鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.
石锅鱼培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定.
