湖南有没有学做卤菜的地方
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学费： 1280 元 学时3——7天 培训方式：现场教学/亲手操作
报名热线： QQ: 对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好， 湘源地小吃培训中心 资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资佳的选择！
湖南有没有学做卤菜的地方
湖南卤菜培训元
长沙湘源地卤菜培训，免费提供培训要点
卤菜加工原料的选用与初加工
中药材的特点及使用量
各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间
成功卤汤的调制与保管
卤水配方、卤水制
调色味、火候握
红卤、白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法
荤素系列卤品加工的全程工艺
卤品加工的注意事项
⑩卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道。
培训内容： 畜肉类 、卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、等。 禽肉类、虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫等。 豆制品等 五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等。
长沙湘源地小吃培训学校，不仅推出；凉菜+卤菜培训，更有珍珠奶茶全套、浏阳蒸菜全套、烧烤全套、麻辣烫、酸辣粉、牛肉粉、早餐包子饺子……技术培训
优选「湘源地」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
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长沙湘源地美食培训机构
联系人：李飞经理 ：加此可以了解更多培训动态
手机： 咨询QQ：
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
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1、电话提前预约可免除一人学费，电话预约支持随到随学！
2、老学员致电 湘源地项目部李飞经理 预约可享受八折。
3、为了学员达到致富的目标，可提供店面布局、招牌设计、设备、材料采购等等指导服务。
4、技术核心配方去保留，学习资料电脑存档三年，随时可来总部技术更新或项目复习。
5、为了回报社会，对那些贫困山区、特困户、残疾、下岗人员，凭村、镇民政局有关手续证件可以优惠10%
