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清洗油烟机类别:各类家庭油烟机、大型餐馆厨房油烟机 家庭油烟机 家庭油烟机清洗步骤:
1、清洗前检查油烟机是否正常运转,油烟机灯是否正常照明;
2、将油烟机下面灶台上所有炊具全部移开并垫上废旧报纸,便于清洗完毕后清洁;
3、关闭油烟机开关并拔掉油烟机总电源,以免清洗过程中出现漏电现象;
4、拆开油烟机网罩并用专用油烟机清洗剂喷雾浸泡;
5、清洗机箱内污垢,重点清洗风轮上油污,用高温蒸汽清洗机配合专用清洁用品清洗,特顽固的油垢用铲子铲掉;同时灯泡也要擦拭干净;注意清洗过程中千万别将药水或蒸汽水弄到电机上,以免造成电机短路而烧掉电机;
6、将网罩清洗干净后装上去,用蒸汽机蒸掉油烟机表面油污,再用干将毛巾擦拭干净;
7、开机检查是否正常运转;
8、清理灶台上面的报纸,并用蒸汽机蒸洗灶台及灶面,以达到消毒功能。
大型厨房抽油烟机 油烟机清洗步骤:
家庭油烟机不定期清洗的危害性:
1. 长期不清洗,油垢导致叶轮负荷增加,转速缓慢,排烟效果差;
2. 长期不清洗,电容容易老化烧坏,导致无法启动运行;
3. 长期不清洗,叶轮油垢重,电机长期超负荷工作,很容易烧坏;
4. 长期不清洗,烟管阀门会被油渍粘连,无法闭合,主烟道油烟排入厨房;
5. 长期不清洗,油网油渍会不断增加 罩,电机,风扇,琴键开关,集油罩,集油盒,电源线等部分构成。 众所周知,长期使用的油烟机罩和风机,空气净化器,烟道等如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的油烟机清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。更严重的是厨房油烟机不定期清洗,不仅影响抽油烟效果,还是火灾的安全隐患!