湘源地臭豆腐培训内容
如何挑选豆腐、配料等。
如何把握火候。
秘制酱料的制作与独特调配。
具体制作过程及保鲜技巧。
湘源地臭豆腐培训课程安排
理论学习:
开店流程讲解,包括店面的选址方案、经营设备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
长沙湘源地招生负责人李飞经理温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。
臭豆腐培训计划:
先了解整个臭豆腐制作流程;
制作豆腐;
腌制臭豆腐;
配料、炸制臭豆腐过程;
酱料制作;
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
联系人: 湘源地-----李飞
QQ:
手机():
联系地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
培训原则:
随到随学、学会为止、不限定学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。
长沙湘源地臭豆腐让人百吃不厌,吃了还想吃。
产品特点
色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
其它小吃培训项目:
1、长沙湘源地早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂李飞卤粉)等
2、湘源地早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等
3、湘源地主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等
5、湘源地休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等