乙炔气也叫电石气，在常温常压下为无色、具有阻止细胞氧化的作用的微毒、易燃气体。
分子式
纯乙炔气没有气味，但是由于生产乙炔的电石原料中含有少量钙的硫化物和磷化物，固工业乙炔气含有磷化氢、硫化氢等杂质而有讨厌的大蒜气味。主要应用于金属的焊接和切割、有机合成、原子吸收光谱、标准气、校正气合成橡胶、照明。
主要用途：乙炔可用以照明、焊接及切断金属（氧炔焰），也是制造醋酸、合成橡胶、合成纤维等的基本原料。
乙炔燃烧时能产生高温，用于切割和焊接金属。供给适量空气，可以完全燃烧发出亮白光，在电灯未普及或没有电力的地方可以用做照明光源。在20世纪60年代前，乙炔是有机合成的最重要原料，现仍为重要原料之一。
