学肠粉专业技术哪家强,肠粉培训首选广州厨煌

  • 发布时间:2018-12-25 10:53:12,加入时间:2015年09月12日(距今3533天)
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广州厨煌餐饮培训机构 厨煌业务经理:李经理

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肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

 广州肠粉有两种,一种是拉肠粉,一种是蒸猪肠粉。拉肠粉又分为布拉肠粉和抽屉式,目前最多的都是用抽屉式的进行拉肠粉

肠粉培训选厨煌,我们师资力量雄厚,特聘前中国大酒店厨师长陈国雄担任培训班的总监,并高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师,我们的培训师傅每一位都有十至三十年以上的培训教学经验,教会你做菜的核心技术,助你走上创业致富的道路,为您的创业梦插上高飞的翅膀!同时,还会与您分享师傅学员们的人生经验,让您少走弯路,直径走向成功!
合作方式 (任君选择)

(1)抽屉式肠粉

马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠

(2)布拉肠

马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、 

(3)石磨肠粉(磨浆)+抽屉式肠粉(调浆)

马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠  

厨煌肠粉培训时间:
上午9:00--17:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习)。学员学会为止 。
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很多学员都很担心费用的问题。怕有的会中途收费,这个费用,那个费用等等。厨煌烧腊培训一次性收费,中途没有任何其他费用。技术可以免费终身升级!
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