湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
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江苏地址：南京市高铁南站旁翠屏国际城21栋23号
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学习时间：早上九点到下午六点，一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习。学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目。
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项目简介
由西方引进的现炸食品——炸鸡、炸薯条等,目前在中国已迅速发展起来。这种现炸食品已受到了广大消费者的青睐,尤其是少年儿童、青年男女对其更是情有独钟。据市场调查、在我国炸薯条、炸鸡已成为第二大休闲食品,而大部分中小城市目前没有西式快餐,出现市场空白。由天津世雄科技发展有限公司从国外引进技术,自行研制的小型炸鸡薯条机使现炸食品由店面经营逐渐转向个人,在人群密集场所经营,为小本投资者带来无限商机和利润。
培训内容
一：炸鸡材料的识别处理及采购方法；
二：鸡肉的腌制；
三：薯条原材的挑选选购；
四：炸鸡薯条的配方传授以及手法和火候掌握；
五：炸鸡的保质方法及进货渠道；
六：设备介绍及经营理论传授；
七：产品的销售和技巧
