冷面夹臭豆腐技术培训 咨询电话：可加 金老师
大连风味冷面卷臭豆腐学习就到大连百佳福专业小吃培训学校，培训费1200元，全套配方配料倾囊传授，一份费用可两个人一起来学，学费包含您的一切费用，在学的时间，用的到所有的食材都是由公司来出，你不用再多出一分钱的费用。学习时间也是会根据您个人的接受能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止！人性化培训，只为你学一个好技术！
不得不佩服那些街头小吃摊主的创新和学习能力，愣是把冷面和臭豆腐这不相干的二者撮合到一起——炸冷面裹臭豆腐，味道还不错呢！曾经红火一时的臭豆腐，如今已经不能单枪匹马闯荡街头小吃江湖了，都得和炸冷面组合着来，小吃摊主也毫不吝啬自家的酱，四五种酱料配上葱花香菜，倾倒了一众80后、90后们。
大连百佳福小吃技术培训内容：
1.老师讲解原料的特点以及对原材料的操作和处理，并旁边检查指导，学员实践动手操作
2.学员自己操作冷面臭豆腐制作的所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员在制作完成后老师考评并提出意见，学员自我思索，老师引导，直至熟透操作流程
