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在中国，健康的进口食品年销售额很高，并保持较高的增长速度。进口食品以其高价值、高营养和广阔的市场将引爆一个投资的新趋势，受到许多企业的欢迎。中国进口食品产业将成为最有发展潜力的黄金产业。近年来,伴随着中国经济快速发展,消费水平的不断提高,人们的观念不断变化，“零食”成为一种时尚消费。休闲食品是高生活质量的象征，进口食品更成为人们喜欢的对象。
对于那些营养含量较高，又比较健康的进口食品，颇受国家和企业的重视。进口食品不仅解决了中国人对于生活质量提高的要求，又促进了中国与国际的贸易，拓宽了中国在国际的交易市场，这是非常有利于中国经济发展的。 进口休闲食品的兴起，有利于百姓，有利于经济的发展，所以，国内外人士都给予了高度重视。进口食品在中国流行是必然的趋势，而进口食品的企业，公司也将成为中国的黄金产业。
进口休闲食品种类很多，主要有膨化食品、巧克力、糖果、饼干、果汁饮料、果冻、咖啡、干果等十大系列上万个品种，其中糖制食品能够占到总体进口量的70%左右。再加之，进口休闲食品平均利润率可达到40％-50％，因此近年来吸引了众多投资者从事进口休闲食品经营生意，而且很多传统经销商也开始转向进口食品市场。中国食品进口中排名前10位的地区占进口总额的91.6%。排名前10位的地区包括广东、上海、北京、山东、辽宁、福建、江苏、浙江、天津、安徽。此外，中国食品进口排名前10位的品种占我国进口总额的82.8%。主要品种包括乳品、植物油、水果、粮食、酒、鱼、畜肉及杂碎等。
