一小碟花生下酒，无疑是zui好的享受了，今天翠花也来简单跟大家讲讲花生的一个做法，这估计是翠花吃过的好吃的花生了。
首先我们将剥好的花生用清水清洗一下；
清洗好后把花生捞出来，并且加入蛋黄；
加入蛋黄后，搅拌均匀，然后再加入少许盐，洒上面粉，搅拌一下；
搅拌均匀后就可以把花生米下锅炸，需要小火慢慢炸，不停搅动，这样花生才不会糊，听到花生有爆炸的声音就可以将花生米捞起来了；
然后重新洗锅，在锅里加入少量水，加入两勺白糖，摇晃一下倒入花生翻炒一下；
最后洒上一点五香粉和一些白芝麻翻炒一会就可以起锅了，翠花试过了，真的是吃过好吃的花生了哦，你们赶紧试试吧。
好物：山老头土鸡蛋 高原土鸡蛋 云南山区农民自产自销。土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。土鸡蛋的口感更好。土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。任意浏览器或者淘宝搜索山老头、滇老头都可以买到山区纯正土鸡蛋。
