们这里可以学习的，包学会，免费住宿，学2送2 一份学费两人学习 各种包子，馒头，早餐。
-专业培训QQ：1 1 7 6 9 3 2 5 7 创业电话：1 8 6 7 4 3 3 3 5 2 9 联系人 ：佰佳客 陈先生
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而在这个加速餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿的产业。而各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起，经营火爆，更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产和售卖包子馒头，盈利不菲。这足以见证开一家特色包子店是符合市场需求、迎合消费朝潮流的！
包子技术包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，是餐饮创业的一个佳选择！在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，对烹调产品的飞速获取，对健康，对营养的追求愈来愈高，加快营养食品必是今后人们日常饮食的绝对补充，亦是餐饮经营的又一潮流。
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。
培训品种介绍：
鲜肉大包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
佰佳客小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
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