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中科圣创豆腐干机产品特点：
1、坯样厚度均匀，韧性好
2、坯样含水率一致，产品品质稳定
3、效率高，减轻工人劳动强度
4、人性化设计，不需要弯腰，轻松包布加磨具
5、气压压榨，干净卫生
6、压榨2分钟即可，效率要高那种普通豆干机1-2人的生产操作
中科圣创新款豆腐干压机适用于菜干、休闲豆干、腐乳坯、油豆腐坯等各种类别产品的生产，利用微电脑程序，按不同的产品设定不同的控制程序，使坯样在压制过程中不同时段有不同的压力和压制时间，从而保证坯样含水量一致。
中科圣创新式豆干设备特点：
1、可用自动输送上脑系统，节省人工；
2、配置即时打花，边浇注边打花，保证产品品质稳定均一，韧性提高；
3、脱水压制过程自动控制，节约用人，减少人为因素对产品品质的影响；
4、配合泼脑分配器--可突破性的利用百页生产线生产3mm厚度的薄豆干（休闲豆干）产品，大大提高了休闲豆干制坯的劳动效率
中科圣创豆腐干机工作原理
1、豆腐干机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量，通过传感器把各个参数值非电量转换成电量，通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号，经过A/D转换后传给主机模块。
2、豆腐干机的主机模块对信号进行分析处理，通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制，当检测到的参数值超出设置的适宜参数范围时，自动打开或关闭相应的控制设备，从而保证温度和浓度的稳定。
3、豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式，显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。
此豆腐干生产线主要包括连续旋转桶式凝固机（点浆桶）、泼脑分配器、浇注机、自控压机等。
中科圣创公司主要产品有：豆腐干机，豆腐皮机，自动豆腐皮机，全自动豆腐皮机，千张机，自动千张机，全自动千张机，百叶机，自动百叶机，全自动百叶机，干豆腐机，全自动干豆腐机，全自动上渣机，全自动剥皮机等豆制品机械。目前公司已经成功的推出了千张机,干豆腐机,豆腐皮机,全自动豆腐皮机,仿手工豆腐皮机等产品。其中豆腐皮机，千张机，干豆腐机，自动豆腐皮机，仿手工豆腐机，产品投放市场以来深受用户好评。
五城镇地处安徽最南端，是皖浙赣的集贸重镇。这座千年古镇初建于唐代，形成于宋代，兴盛于明代。这里土地肥沃，气候温和，阳光充足，水质优良，制作豆腐制品可谓得天独厚。
五城豆腐干起源于宋代。据《宋代养生部》记载，"五城豆腐……欲熏晒，唯压实，以充所需。"元明时期，五城豆腐民间制作工艺已趋成熟，到了清代已是盛名远扬。明开国皇帝朱元璋巡游五城时品尝过豆腐干后题诗赞之；清乾隆帝巡游江南时，曾赞五城豆腐干为"江南一绝"。民国期间，五城街道上豆腐干制作坊达二十多家。新中国成立后，特别是改革开放以来，五城豆腐干制作坊遍及五城周边村庄百余里范围，销售市场也日趋红火，远销上海、北京、广州等大中城市。
五城豆腐干由原来的传统设备、传统工艺的手工生产，发展成使用祖传配方、传统技术，改进工艺，部分采用高新技术和先进设备，形成规模化生产。五城豆腐干因食用及保存方式的不同，可分为"菜干"和"茶干"两大类，其中茶干又分为五香、麻辣、桂花等八大系列十几种口味的品种。
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