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听了杀猪师傅的说法后,王先生曾把肉团拿到县里做化验,可县牧兽部门说他们做不了这个化验,只能到武汉化验。而他因没有时间到武汉,便请武汉晚报帮忙找专家鉴定一下,这个肉团到底是什么东西?以及这头母猪的猪肉还能不能吃?
昨天,记者在收到王先来的“猪砂”照片后,将照片发给了华中农业大学动物医学院博士生导师、中国畜牧兽医学会解剖及组织学会副理事长彭克美教授鉴定。
彭教授说,从外表分析来看,这是个良性的瘤子!他说,猪砂是结石,如同大红色的花岗岩或大理石。他还说,要确定到底是什么,好到中部门或中校的理室检测。
民杀年猪肚里发现名贵中“猪神砂”
将所谓的“猪神砂”血块放在清水清洗可发现细小颗粒(红圈处)
猪砂鉴定的基本要素,咨询电话:(刘女士)
猪砂近几年成交记录:
猪砂成-----成交价:527万 成交日期:
猪砂成-----成交价:545万 成交日期:
70年以上猪砂成成交价:481万 成交日期:
猪砂成交价:254万 成交日期:
猪砂成-----成交价:117万 成交日期:
猪砂成交价:145万 成交日期:
猪砂成交价:285万 成交日期:
村里的老人都讲,“猪有猪黄、猪有猪宝、猪有猪砂”可是谁也没有见过猪砂,于是黄武枝找来专家鉴定。专家给出终结论,其实这就是一坨毫无价值的猪毛,这个“怪蛋”其实是裹缠着其他难以消化物质的猪毛,或因“异食癖”引起。
重庆晚报讯上月,长寿区龙河镇长安村村民张帮福家里杀年猪时,从猪里取出一块猪砂,在当地引起了不小的轰动。究竟猪砂是啥?它又有怎样的价值?昨日,重庆晚报记者驱车来到张帮福家中,一探究竟。
对于这头母猪肉能否食用?彭克美教授说,母猪因年龄太老,这样的猪肉不能食
“中材里的确有一味叫朱砂。”金建初说,朱砂为化物,学名朱辰砂,属于矿物质提炼的中材,并非从动物中提取。形态呈三方晶体、颗粒或集结体状,有、清心功效,且有毒,不宜大量服用。
金建初说,张帮福从猪肚里取出的猪砂与中材的朱砂,完全是两回事。猪砂其实就是猪的胆结石,没有任何食用价值,也无用价值,但不影响猪的肉质,也就是说猪肉正常可食用。因为两种物体名称相似,民间中也有猪砂一说。
猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似猪黄,主要用于清热、、化痰、定惊,对人体有作用,可心跳、等症。
“哎呀,老张,你要给我买包好烟才得行哦!”经验丰富的杀猪匠在分割猪肉时,意外地从猪肚里摸出了一个宝贝。张帮福说,这是杀猪匠第二次从他喂养的猪肚里取出猪砂,次是在4年前。在当地,杀年猪杀出了猪砂,是很吉利的事情,张帮福说,他希望这二两重的猪砂能买个好价钱。
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