何首乌的基本介绍何首乌的功效与作用
何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹俗称“筋”，质坚实。
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。主产于我国河南、湖北、安徽、四川一带。现代人工种植技术以贵州省和江苏省的广植技术为普遍。
2015年2月25日，在浙江省金东区源东乡山下施村施贤贵家中，一株重达23斤，长达3.3米的疑似何首乌的根状物，吸引了不少村民围观。该根状物形似神话中的龙，施贤贵用红布条绑上万年青、柏树枝等加以装饰，以增添新年喜气。据悉，该根状物是施贤贵两天前在村边一山上的悬崖边发现，为保持根须完整，他和儿子徒手花了两天时间将其挖出。[13]
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提起何首乌，相信大家都不陌生，他能养血通阴，延缓衰老，增强。而已经生长了千年的何首乌，你见过吗今天我们就来到嘉祥县纸坊镇青山寺院内，见见这棵千年何首乌的真实模样。
何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入，可、养血、活络，（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝，是常见贵细中材
这棵何首乌,从形状上看,它就像一小我私人体模子,头部、身体、生殖和四肢都十分明确,看上去栩栩如生。据相识,这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。钟先生说,平时他没事的时间就经常到山上收罗种种中草。28日上午,他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说,他挖的时间,看到这个形状似“人体”的工具还毗连到了外部的藤和叶。由于有研究草的履历,64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破损它原有的‘体型’,我一直都很小心地挖,并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称,有3.75公斤重。
材呈团块状或不规则纺锥形，大小不一，长6~15cm，直径4~12cm。大者如儿头，小者如拳，外表红棕色至红褐色，有不规则的皱纹或作凹凸状，皮孔横长，有细根痕，两端各有一明显的断痕，露出纤维状维管束。体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4~11个类圆形异形维管束环列，形成“云棉花纹”，木部较大，有的呈木心。气微，味苦而甘涩。商品何首乌片呈红棕色，亦凹凸不平，为一较大的中心柱，四周显“云棉花纹”或似梅花形之花纹，显粉性。气无，味微苦涩。
何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.）,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入,可、养血、活络,（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝,是常见贵细中材.
《本草纲目》记述：汉武时,有马肝石能乌人发,故后人隐此（何首乌）名,亦曰马肝石。[1]唐代李翱有《何首乌传》云：“何首乌苗如木藁光泽,形如桃柳叶,其背偏,独单,皆生不相对。有雌雄者,雌者苗色黄白,雄者黄赤。其生相远,夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》（《日华子本草》,五代时期著作）记述：因何首乌见藤夜交,便即采食有功,因以采人名尔。
