雅之食企业是一家成立于2008年的集品牌运营、物流配送、生产研发为一体的大型餐饮服务集团公司，总部设在广州，位于白云大道北770号汇金广场，并下设南京运营中心。旗下主要运营：吉菓菓冰淇淋、Royaltea皇茶、泰芒了、至尊堡汉堡、麻辣时光串串香、大块头炸鸡排、凉先绅奶茶等多个知名品牌，自投放市场以来，口碑相传，深受消费者和加盟商的青睐。雅之食企业本着传递中西方美食餐饮文化为己任，多元化，多领域经营着时间和距离都不会改变的品质与品位，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造激情与活力的中西式餐饮品牌，以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为更多消费者创造健康美味的中西式饮食文化新体验。麻辣时光，起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。 内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣时光，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。麻辣时光在制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最、佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而麻辣时光的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，香气扑鼻、滋味柔和纯正。
